На текущей неделе в США запретили применение маргарина.

14 ноября администрация контроля за качеством продуктов США объявила о своем окончательном решении – запрете в применении маргарина.  Ученые уже давно выяснили, что транс-жиры, которые составляют основную массу маргарина приводят к целому ряду заболеваний. Среди  последствий от чрезмерного употребления этого продукта лидируют такие заболевания как сердечнососудистые, нарушение обмена веществ,  ожирение, гипертония и инсульты. Американские ученые подсчитали, что употребление маргарина увеличивает риск заболеваний сердца более чем на 24%.  Крупные американские компании быстрого питания, том числе  «Макдональдс»,  уже до этого объявили об исключении маргарина из производственного процесса.  Американцы довольно тщательно относятся к своему здоровью, лечение уж слишком дорогое. После того как граждан США почти повально отучили курить, государственные структуры вплотную занялись проблемой ожирения нации.  Надо сказать, что в 80-х годах, американцы были признаны самой «ожиревшей» нацией в мире. Теперь пора решить и эту проблему, сообщает newsli.ru.  Здоровый образ жизни включает в себя и здоровое питание, так что запрет на использование маргарина в промышленном производстве это только один из шагов к оздоровлению нации.  Ограничивать потребление маргарина на бытовом уровне ни кто не собирается, а вот предпринимателям,  использующих его в производстве,  придется искать более полезную замену.