Олива издавна была символом единения людей-сегодня новое исследование раскрывает взаимосвязь между оливковыми рощами вокруг Средиземного моря.
Учёная и искательница приключений Джули Ангус прошла под парусом по древним финикийским торговым путям,разыскивая подтверждения гипотезы о том,что ранние мореплаватели распространили здесь оливы около 3 тысяч лет назад.Во время путешествия Джули взяла образцы древних деревьев в местах прежних финикийских колоний-в Картахене(Испания),Марселе(Франция),Норе(Сардиния,Италия),а также в Греции,Израиле и Палестине,чтобы изучить их генетику.Согласно другой гипотезе,оливы были окультурены в разных странах независимо друг от друга.
Идея проекта зародилась,когда Ангус посетила рощу своей семьи в сирийском Халебе(древний Алеппо).»Раньше я никогда особенно не задумывалась о вкусе оливкового масла,-говорит исследовательница,-но полностью изменила мнение,попробовав масло,которое в моей семье делали поколениями».(В ходе морской экспедиции Джули Ангус не смогла ещё раз побывать в Сирии из-за гражданской войны).
Проанализировав данные по шести десяткам олив, сообщает newsli.ru.некоторым из которых было,предположительно,больше тысячи лет,Ангус обнаружила генетические маркеры,связывающие деревья Западной и Южной Европы с деревьями из Израиля и Палестины.»Это надёжные свидетельства того,что именно финикийцы.которые в то время были единственными мореплавателями преодолевавшими большие расстояния завезли оливы с родины на Ближнем Востоке»,-говорит она.
И масло люблю оливковое, и оливки.