Резкое удорожание цены хлеба на Украине может стать последней каплей. Хлебный бунт реальная угроза для новых украинских властей.
Хлеб в Украине резко дорожал не один раз. Украинские производители хлеба не однократно существенно поднимали цены на этот продукт первой необходимости. Согласно статистики, в 2013 году цена хлеба выросла на 2.4 -3.2 % в зависимости от сорта. Такой рост цен на хлеб был вполне приемлемым с учетом годовой инфляции. Однако необходимо учитывать то, что зерно, из которого в настоящее время хлеб выпекают, было закуплено еще по старым, докризисным ценам, что позволяет производителям относительно удерживать его цену. Но запасы прошлогоднего зерна заканчиваются, а себестоимость нового урожая будет гораздо больше прошлогоднего. А самое главное жителям Украины не стоит надеется на то, что новый урожай будет хорошим. Даже если Украина соберет рекордный урожай зерна резкого скачка цен не избежать. Все дело в структуре ценообразования продукта. В себестоимости хлеба в Украине стоимость самого зерна составляет только 40% самого продукта. Львиная доля всего остального – это затраты на энергоносители, которые в огромных количествах Украина вынуждена закупать в России. Обострение отношений с Россией, отмена скидок на газ, провал газовых переговоров и введение предоплаты за его поставки не оставляют выбора производителям хлеба как резко взвинчивать цену продукта. Цены на энергоносители в Украине в течении этого года уже значительно выросли и похоже, что на этом не остановиться, сообщает newsli.ru. В купе в резкими сокращениями социальных выплат и зарплат бюджетникам, обесценивания гривны, резкого спада экономики и выполнения тех обязательств, которые приняли украинские власти перед кредиторскими организациями резкое подорожание хлеба вызовет шок у населения и приведет к массовым волнениям. Можно вытерпеть многое, но когда человека лишают последнего – доступного хлеба, может стать последней каплей народного недовольства курсом киевских властей. Европейская цена на хлеб украинцам с нищенской заработной платой пока не по карману. Жаль, что это происходит на Украине, которая всегда славилась своим черноземом и сельским хозяйством.
